Расходы россиян на покупку ингредиентов для приготовления оладий выросли за год на 6 процентов, составив 82 рубля за продуктовый набор по рецепту на четырех человек. Об этом сообщает «Чек Индекс», который провел соответствующие расчеты.

Напомнив, что 3 ноября в стране отмечался «День оладушек», специалисты указали, что индекс вычислялся с учетом стоимости 400 миллилитров кефира, одного куриного яйца, стакана муки, трех столовых ложек подсолнечного масла, щепотки соли, половины чайной ложки соды и двух столовых ложек сахара.

Уточняется, что сумма в 82 рубля — это медианный показатель, тогда как, например, в Москве он достиг 87 рублей, а в Новосибирске — 92 рублей. «Медианный чек покупки смеси для оладушек (уже содержит все необходимые ингредиенты) – составил 110 руб, выше уровня прошлого года на 11 процентов», — говорится также в материалах.

Ранее сообщалось, что также на 6 процентов вырос в России индекс «сельди под шубой».