Цены на кофе вырастут из-за увеличения затрат на фоне изменения климата. Подорожание популярному напитку со ссылкой на отчетность британской сети кофеен Costa Coffee предрекли в The Telegraph.
Филипп Шайе, исполнительный директор сети, предупредил о возможном росте цен на кофе, поскольку изменение климата грозит увеличением расходов.
Бразилия, крупнейший в мире производитель кофе, особенно сильно пострадала от недавней засухи. В результате запасы кофейных зерен арабики на складах упали до самого низкого уровня за последние 26 лет. В своих последних отчетах компания Costa сообщила, что столкнулась с высокими оптовыми ценами, и предупредила, что изменение климата может привести к сокращению поставок необходимых ей зерен.
Ранее глава отраслевой организации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия рассказал, что в последнее время россияне стали чаще готовить кофе дома, потому что стоимость готового напитка становится неподъемной.